2013 | Stefano Sardo | 73 min

 

La storia della più grande rivoluzione gastronomica dei nostri tempi

Una rivoluzione lenta. Slow. Come una lumaca. Una rivoluzione che va avanti da 25 anni e ancora non dà cenno di volersi fermare. E che ha un suo lìder maximo, che si chiama Carlo Petrini, detto Carlìn. L’inventore di Slow Food e di Terra Madre.Nell’1986 in Italia, Carlìn fonda l’associazione gastronomica ArciGola, e tre anni dopo lancia a Parigi lo Slow Food, un movimento internazionale che nasce come resistenza al fast food. Senza mai lasciare Bra, la sua cittadina di 27mila abitanti, Petrini crea un movimento che oggi esiste in 150 paesi, e che trasforma per sempre la gastronomia.Slow Food Story è la storia di un gruppo di amici di provincia: una storia di bischerate, di passioni politiche, di ristoranti, di riti contadini riesumati, di vino e di viaggi, di scommesse vinte o perse ma vissute sempre con la stessa inaffondabile, burbera, ironia.Una storia che ci dimostra come anche le più importanti avventure culturali possono nascere da un approccio divertito alla vita.

 


 

 

 

 

INFORMAZIONI SUL FILM

General Info

Anno di Produzione: 2012

Durata: 73′

Paese: Italy

Genere: documentary

Lingua: Italian

Sottotitoli: English

Cast & Crew

Regia: Stefano Sardo

Cast: Azio Citi (voce fuori campo), Carlo Petrini (se stesso)

Fotografia: Giuseppe Gallo, Giovanni Giommi

Montaggio: Stefano Cravero

Suono: Marco Furlani

Musica: Valerio Vigliar

Produzione: Indigo Films (Carlotta Calori, Francesca Cima, Nicola Giuliano)

Produttore Esecutivo: Ines Vasjilevic

Co-Produzione: Tico Film (Sarah Pennacchi)

Distribuzione: Tucker Film and Indigo Film

Vendite Internazionali: Autlook Filmsales

List of Festivals

2014

El Cine Made in Piemonte, Italy

Victoria International Film Festival, Canada

Palm Springs International Film Festival, US

2013

Festival Internacional de Cine Gastronómico Film & Cook, Spain

Telluride Film Festival, USA

One World, Czech Republic

Festival des Libertes, Belgium

Kinookus Film Festival, Croatia

OFFF – Otranto Film Fund Festival, Italy

Galway Film Fleadh, Ireland

Docville, Belgium

DOXA, Canada

Planete Doc Film Festival, Polland

Berlinale, Germany

 

Ita

 

EXTRAS

 

 

 

 


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